Полезные сантиметры. Как обустроить маленькую кухню

Перефразируя слова классика, можно смело заявить: «Кухня… Как много в этом слове для сердца российского слилось». Тут хозяйки делают свои шедевры, собирается семья после тяжёлого рабочего денька, а на выходных отдыхают гулкие компании. Кухня – комфортный и тёплый центр квартиры, и кажется достаточно несправедливым, что иногда по своим габаритам она чуть превосходит санузел. Расположить на стандартных 5,5-8 метрах мебель, домашнюю технику и как минимум трёх человек – истинное искусство! Ищем вдохновение и отправляемся отрисовывать картину безупречной кухни.

Композиция, или Какую поставить мебель

Основная задачка при планировке маленький кухни – внедрение каждого мм полезной площади. Вот поэтому сначала стоит отрешиться от стандартных входных дверей на петлях, ведь они «съедают» не меньше метра ценного места. Прелестной кандидатурой станут раздвижные варианты, устройство арки либо раскладные перегородки. Кстати, последняя мысль получила заглавие «гармошка» и сейчас применяется и в кухонных шкафчиках.

Отрешиться можно не только лишь от очевидных дверей, да и от подоконника! Полностью допустимо скооперировать его со столешницей и перевоплотить в прекрасную и многофункциональную рабочую зону. Тем паче что мойка у окна – мечта многих хозяек, и конкретно на компактной кухне она становится реальностью. Полностью возможно, что при организации такового решения пригодится перенести инженерные коммуникации (водопровод, сточную канаву и, может быть, электричество), потому лучше обратиться за помощью к экспертам.

Ещё больше прирастить функционал помещения можно, если освободить его от так именуемых «мёртвых зон». «Довольно нередко в кухне остаются незадействованными углы, и это ошибка со стороны хозяев малогабаритных помещений. Дело в том, что угловые предметы намного емче обыденных, главное – верно их «оснастить», – уверена Лена Головкова, управляющий отдела домашней техники мебельной фабрики «Стильные кухни». – К примеру, можно сделать гарнитур сходу с ящиками в форме буковкы «Г» либо встроить в угловые шкафы систему «карусель»: она устанавливается к дверце либо боковине мебели и при открытии стопроцентно выдвигается наружу. В универсальных секциях можно хранить всякую кухонную утварь».

Увлекательное и необыкновенное решение по организации зон хранения реализовано в квартире семьи Терёшкиных, одних из героев программки «Квартирный вопрос». По словам Лены Терёшкиной, невзирая на приличную площадь кухни (около 11 метров), она имела неординарную форму – часть помещения переходила в прихожую. Ну и главенствовали тут сходу три дамы: мать, дочь и бабушка. Конечно, шифанеров и полочек необходимо бессчетное огромное количество. Дизайнер из передачи предложила пожертвовать обыденными стульями в пользу лавочки из ящиков для хранения, которая змейкой тянется по всей столовой зоне, дополнительно в коридоре установили глубочайший и высочайший шкаф. Вышло уничтожить 2-ух зайцев сходу – на кухне помещается всё, что только можно, а расположиться на комфортных сидящих местах сразу могут семь человек.

Естественно, неподготовленным людям трудно учитывать все мелочи, которые появляются при обустройстве компактных помещений. «Отчаиваться не стоит, обычно производители кухонных гарнитуров продумывают все аспекты за юзера. Так, некие модели мебели нашей компании специально приспособлены для умеренных пространств, – гласит Марина Абрамова, директор по продажам компании Schmidt, наикрупнейшго евро производителя кухонной мебели. – Глубина ящиков нижнего яруса добивается 72 см, а навесных частей – 35 см. Таким макаром обеспечивается большая эргономичность и большая площадь размещения по сопоставлению со стандартными гарнитурами. Для экономии места употребляются выдвижные ящики, снутри которых дополнительный лоток для хранения столовых устройств, крышек для кастрюль и другой кухонной утвари. Это делает мебельный элемент эффективнее на 33%».

Наполнение, или Выбираем бытовую технику

Не достаточно просто подобрать мебель – кухню необходимо оснастить домашней техникой. И здесь перед владельцами «стандартных» 5-8 квадратов встаёт непростой вопрос: что конкретно из устройств установить и как верно расположить всё «обилие» на кухне.

Обычно в кухонном пространстве выделяют несколько рабочих зон:

В безупречном случае обозначенные зоны должны находиться на верхушках равностороннего треугольника со сторонами 1,2-2,5 м. Так минимизируется перемещение хозяйки при изготовлении пищи. «Существуют некие ограничения. Во-1-х, не рекомендуется устанавливать плиту рядом с мойкой, меж ними должна быть рабочая поверхность, причём лучше стремиться к 60 см, – отмечает Марина Абрамова (Schmidt). – Во-2-х, по технике безопасности запрещено устанавливать варочную поверхность рядом с холодильником. А чтоб прирастить рабочую поверхность, можно встроить разделочную доску в толщину столешницы».

Выбирая домашнюю технику, необходимо знать, что на рынке есть довольно вариантов малогабаритных устройств. А именно, можно установить компактную варочную поверхность на две либо три конфорки. Для большой семьи, где нередко и много готовят, подойдёт поверхность с расположением конфорок полуовалом либо в линию. По длине она не превосходит обыденную плиту, зато шириной всего 45 см.

Реальным спасением для маленький кухни станет и узенький холодильник. Такие, к примеру, есть в линейке производителя Gorenje. Модель RK4295E имеет ширину всего 54 см, и при всем этом она достаточно вместительна: нужный объём холодильной камеры 203 литра, а морозильной – 69 л..

Неплохой метод сберечь полезную площадь на кухне – внедрение функциональных устройств, таких как духовой шкаф, совмещённый с микроволновой печью либо пароваркой. «В очень малеханьких помещениях можно прибегнуть к экстраординарным вещам – к примеру, поменять плиту мультиваркой, – утверждает Лена Крылова, эксперт компании POLARIS, 1-го из фаворитов малой домашней техники в Рф. – Так, модель PMC 0533AD позволяет готовить более чем в 200 режимах! Мультиварка вооружена 13 автоматическими программками и функцией «Мультиповар», что позволяет варить, печь, поджарить, делать йогурт, молочные каши и пр. Модель объёмом 5 л. отличается компактностью, что дополнительно сбережет место».

Но всюду должна быть мера, принципиально не гнаться за множеством новомодных технических бытовых новинок, а задуматься о рациональности, эффективности и комфорте хозяйки. «На мой взор, допустимо пожертвовать встраиваемой посудомойкой, свч, кофемашиной. Естественно, эти предметы делают жизнь существенно приятнее, но не являются устройствами первой необходимости, – рассуждает Миша Глухов, ведущий дизайнер мебельной фабрики «Мария». – Непременно же оснастить техникой зону изготовления еды, установить холодильник, вытяжку. Поможет организовать место и измельчитель пищевых отходов – он высвобождает секцию под мойкой от массивных мусорных контейнеров. Сами приборы достаточно малогабаритны – пользующаяся популярностью модель Evolution 200 от компании InSinkErator в высоту всего 344 мм, а её поперечник 234 мм. Диспоузер производится из стали, смотрится просто и элегантно, потому в интерьере можно даже не предугадывать дверцы, закрывающие содержимое под кухонной мойкой».

Измельчитель пищевых отходов на кухне – это комфортно. «Во время ремонта, спецы «Квартирного вопроса» установили нам диспоузер. Убираться он помогает на ура, – ведает Лена Терёшкина. – Мы просто скидываем в устройство остатки пищи, всё измельчается за несколько секунд и отчаливает в сточную канаву. А главное – никаких помойных вёдер и противного запаха».

В комплекте с диспоузером на кухне героев передачи смонтировали систему моментального кипячения воды. «Кран совершенно не занимает места – он устанавливается на мойку рядом с обыденным смесителем. Зато как система упрощает жизнь хозяйке: вода подогревается до 980С, и её можно использовать для изготовления чая и кофе, бланширования овощей, варки макарон, соусов, разморозки мяса, морепродуктов и пр., – гласит Антон Соболев, управляющий русского подразделения компании InSinkErator (ИнСинкЭратор), производителя измельчителей пищевых отходов и систем моментального кипячения воды. – А главное – AquaHot экономна. Мы провели исследования и узнали, что если в среднем семья потребляет 10 чашек жарких напитков в денек, то за год система моментального кипячения обойдётся на 20% дешевле, чем обыденный электронный чайник».

Обрамление, или Правильная игра цвета и света

Даже самая не плохая задумка с эргономичным расположением подходящих зон и совершенно избранной техникой окажется загубленной на корню, если ошибочно избрать стилистическое оформление для интерьера. Богатство тёмных красок, маленьких деталей, пользующуюся популярностью сейчас искусственную «захламлённость» лучше бросить в стороне. Строгость и краткость – то, что необходимо для маленьких кухонь. Дать предпочтение стоит ласковым, пастельным тонам, калоритные цвета допустимы исключительно в качестве маленьких вкраплений.

Есть общее правило восприятия объекта и цвета в пространстве: светлые тона ставятся сверху, а тёмные снизу. «Это связано с тем, что мы ориентируемся на мир вокруг нас, небо и землю, а если сделать в обстановке кухни напротив, появится чувство того, что тёмные подпотолочные секции тянутся к полу, – объясняет Миша Глухов («Мария»). – Зрительно наращивают место глянцевые и зеркальные поверхности. Вот поэтому в своём проекте Patrizia я использовал столешницу светлого колера с завышенным коэффициентом отражения. Плоскости размещены напротив окон, и падающий дневной свет заполняет всё помещение, делая комнату уютнее, светлее и просторнее».

Визуально расширить место компактной кухни поможет и правильное освещение. Преимущество маленьких помещений – богатство естественного света. Им можно играть, как в рассмотренном выше примере кухни Patrizia. Регулировать интенсивность природной подсветки посодействуют горизонтальные либо вертикальные жалюзи из металла либо пластика.

Для искусственного освещения целенаправлено использовать один центральный источник и несколько локальных. Интегрированные в верхний край навесных шифанеров точечные осветительные приборы обеспечат комфорт в рабочей зоне, а установленные вдоль нижнего края гарнитура лампочки либо светодиодная лента зрительно добавят помещению метража. Если точечную подсветку организовать не выходит, можно установить передвижное решение с абажуром либо закрепить над центром рабочей зоны крутящийся осветительный прибор.

Каждый сам кузнец собственного интерьера, и при большом желании и доле фантазии устраняются все преграды. Становится совершенно не принципиально, какой размер начального помещения – 3, 5 либо 10 метров, ведь сейчас вы умеете раздвигать границы!

Листы Dexter для ВШМ 115х280 мм, P120, 5 шт.

Листы для вибрационной шлифмашины Dexter P120 — высококачественный расходный материал для соответственного электроинструмента с подошвой прямоугольной формы. Употребляются для обработки дерева различной твердости хоть какой породы. В набор заходит 5 листов размером 115х280 мм.

Особенности